mercredi 16 janvier 2013

L'oeuf dur se moule! (idée du mercredi)

C'est mercredi! et comme chaque mercredi, je vous propose une recette simple, astucieuse et gourmande.

Cette semaine, j'ai chiné et j'ai acheté....ceci:
2 petits moules qui permettent de transformer des oeufs durs en de jolies formes... pour le plus grand plaisir de nos chérubins.
Pour cela, rien de plus facile....






Préparer des oeufs durs de taille moyenne et l'écaler alors qu'il est encore chaud.
Les placer dans les moules et fermer doucement pour ne pas les casser.
Faites tremper les moules dans de l'eau froide pendant 10 min.
Ouvrir les moules. Les oeufs ont pris une jolie forme.
Y'a plus qu'à déguster accompagné d'une purée carotte/potiron.

A mercredi prochain pour une nouvelle idée.



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